化学と教育

Vol.48 No.2 2000

Copyright 2000 by the Chemical Society of Japan



□ 化学教育 徒然草
大学入試は諸悪の根源か山本 明夫  77
□ ヘッドライン: ヘッドライン:化学反応の視覚化
目で見る触媒,吸着剤の働き谷島 健二・高見 誠一・久保 百司・宮本 明  78
液液界面への分子の吸着性とその反応性渡會  仁  84
水分子が,水素結合を通じて,どのようにプロトン移動を起すか山邊 信一  88
コンピュータ顕微鏡―化学反応のアニメーション寺谷 敞介  94
化学反応の視覚化の教育現場での実践岡島 俊哉  98
□ レーダー
正倉院の「冶葛」(やかつ)相見 則郎 103
1999年のノーベル化学賞平田 善則 106
□ 化学実験虎の巻
「鎮痛解熱薬から湿布薬への変換」実験を安全で確実に行う為の二三の工夫
  ―簡易還流冷却器の製作およびサリチル酸とその誘導体の同時TLC分析
提案:野本 信也・澤田 俊和,
追試:吉本 千秋 
108
□ 講座: 講座:色・味・においの化学(4)
身近にあるにおい金子 健一 111
□ 講座: 講座:まねる化学(2)
人口血液西出 宏之 116
□ ヘッドライン: ヘッドライン:グリーンケミストリー―21世紀の環境と化学
グリーンケミストリーの発想渡辺  正 120
排気ガスをきれいに岩本 正和 123
グリーンケミストリーと超臨界流体反応碇屋 隆雄 127
持続可能な高分子生産システム土肥 義治 130
微生物酵素を利用した食品の生産―発酵からバイオグリーンテクノロジーへの展開桐村光太郎 133
微量分析―環境ホルモンとその測定法橘和 丘陽 136
▼協議会だより…140
★会告…141
◆編集後記…152


次 号 予 告 48巻3号  ヘッドライン:「超」の化学

ヘッドライン超臨界流体の化学石井  亮
超高分子量体の化学杉山 順一・長畑 律子・Meenakshi Goyal・竹内 和彦
超高速化学反応渋谷 一彦
超高水圧下の深海底に生息する生物加藤 千明
講    座まねる化学浜名  洋
光と化学杉森  彰
レーダー,化学実験虎の巻,投稿原稿,など。